Maisanbau
Allgemein
In der Schweiz wird der Mais hauptsächlich zur Fütterung gebraucht.
Dabei unterscheidet man zwischen Silomais, bei dem die ganze Pflanze siliert wird, und Körnermais, wo die getrockneten Körner gemahlen und verfüttert werden.
Anbau, Ernte
Die Saat erfolgt von Mitte April bis Anfang Mai.
Die Ernte findet Mitte September bis Anfang Oktober statt.
Produkte aus Mais
Futtermais
Maisstärke